紅參是以鮮人參為(wei) 原料,經刷洗、蒸製、烘幹而製成。模壓紅參是以紅參為(wei) 原料,經過整形、軟化,利用特製模具壓製而成。 生曬參是以鮮人參為(wei) 原料刷洗下須後於(yu) 40~50℃烘幹而得。全須生曬參是以鮮人參為(wei) 原料,刷洗後曬幹或於(yu) 40~50℃烘幹而成。

新鮮的人參的品種十分繁多，而經過加工炮製後的商品人參更是琳琅滿目，色彩各異。

形態性狀表現為(wei) 主根呈圓柱形，表麵淡黃色，上部有斷續的橫紋。有稀疏的碗狀莖痕及一至數條不定根。

性狀與(yu) 糖參相仿，形體(ti) 較好，和野山參相似，但多為(wei) 順直體(ti) ，根莖較紅參長，須根分散，短而且脆。主根的表皮都已被除去，體(ti) 表呈淡黃色，或者類似白色，上端橫紋不明顯，但可以看見淺縱紋及支根的痕跡。其它性狀和生曬參近似。

因為(wei) 人參的種子播種是需要采取特殊的方法，不可以露天播種，土人參的種子很小，育苗移栽技術受到一定的考驗。在插秧之後要適當的覆蓋遮蔽光線，保持溫度濕潤。

紅參在加工過程中，不可避免的流失了一些藥性成分，導至藥性失衡，偏熱火大，不適宜日常進補。

白參是將采收的新鮮人參洗淨，烘幹而成，是新鮮人參的生加工品，也稱生曬參。白參為(wei) 清補之品，性味甘平，微苦稍寒，補氣且能養(yang) 陰，相於(yu) 對紅參更適合日常進補。

文章內(nei) 容來源於(yu) 網絡，如有問題，請與(yu) 我們(men) 聯係！